O Azeite Virgem Extra Quinta do Palame é um produto natural extraído das variedades de azeitona Verdeal transmontana, Madural, Cobrançosa e Cordovil da região de Trás-os-Montes. O microclima da região, aliado aos melhores processos de cultivo e extração, dá origem a um azeite da mais alta qualidade.
Composto 100% sumo de azeitonas da primeira extração a frio por processos mecânicos, que conservam o sabor, o aroma, as vitaminas, os antioxidantes e todas as propriedades da azeitona.
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