Uma sala de provas de vinho com capacidade para grupos até cinquenta pessoas já está disponível na Quinta do Palame.
O edifício em granito rústico está integrado na vinha fronteira à casa, oferecendo um panorama vitivinícola e caminhos rurais em volta que podem ser percorridos de copo na mão.
Preparámos um beiral longo, virado a poente, para quem preferir sentar-se de costas apoiadas nas rugosidades da pedra e saborear um bom vinho olhando o horizonte até ao Tua, ou perscrutar os cumes do Marão, filosofando sobre a vida e a natureza.
Qualquer que seja a sua motivação, a Adega da Vinha é um lugar singelo mas acolhedor, onde pode passar um par de horas a afinar o paladar em boa companhia.
