Douro DOC Reserva Branco 2017 – 6 unid

Uvas produzidas no terroir Lamelas de Cima, caraterizado por um solo arenoso e rico em sílex, com uma vinha plantada ao alto e outra em patamares, que sobem a cerca de 200 metros de altitude. A exposição solar é intensa e duradoura no período de maturação, pelo facto de os valados se encontrarem virados a poente.nnAs castas são as mais tradicionais do Douro: Viosinho (40%), Rabigato (20%), Malvasia Fina (20%) e Códega do Larinho (20%). A vinificação usou técnicas de retardamento da fermentação, com uso de frio e foi orientada com o objetivo de se extrair das uvas toda a riqueza de aromas e sabores potenciados pela especial tipologia dos minerais existentes no terroir.nnObteve-se um vinho de cor dourada, acentuada limpidez, intenso nos aromas a frutas maduras. O sabor é aveludado e contido na acidez, embora evidenciando a frescura e a adstringência características da Códega. O final de boca é lento e duradouro.nnA superior qualidade das uvas e o rigor da vinificação permitiu obter um vinho de qualidade superior, que o painel de provadores do IVDP classificou como Reserva.